普吉觅食手册④ · 本地人心中最佳的隐世大排档

posted in: 泰国Thailand | 0

不少朋友问过我,为什么愿意留在泰国这种小地方工作生活?我想其中一个答案会是,这里丰富的夜生活让我隐约找到了记忆中的广州,那个如今再难看见大排档了的老广州。

像上图这么一顿饭,三个人六个菜管饱还有剩。你猜多少钱?800泰铢不到。这个真的是二十年前广州的物价啊啊啊……

遗憾的是,这家餐厅只有泰文名字,所以每次有人问起怎么去,怎么描述其所在位置每次都在挑战着西西的极限。不过也正因如此,也只有本地人会去吃这家餐厅,因而避免了其沦为游客餐厅。

简单说说门面和位置,其实就是在Cherng Thalay警察局旁边还未到开泰银行的一个小路口右转,而这个地方转进去内有停车场。

门面

虽然店面看着真的很简陋,看着各种破破烂烂的!但这个餐厅却拥有最正宗的普吉味(样样都辣到飞起>,<)

生猛乱跳的皮皮虾
国人喜爱的梭子蟹

这边蟹有种黑椒做法超级美味!!!有次跟某香港同事过去宵夜,进门的时候被他嫌弃了几百遍,还一直喊500泰铢一公斤蟹贵(无语ing)。结果点了一只黑椒蟹,再炒些花甲和青菜啥的,才600多铢三个人就吃饱了。因为那只蟹真的体型巨大,而且超级厚肉。自此之后,这位要求甚高的同时也成为了这家店的常客。

对了,其实他们家的虎虾也很好吃。这里稍微科普一下Prawn和Shrimp的区别哈:Prawn一般指生活在淡水区域的虾类,Shrimp则是海虾。所以同是虎虾,但是Tiger Prawn和Tiger Shrimp的价格可是天壤之别喔!!!通常来讲,巴东班赞市场和拉威海鲜市场就是通过这种手段来赚取差价的,一般人不懂,听起来以为都是虎虾没区别,其实早已掉进了大坑~

西西作为标准的广东吃货,从小被老爸老妈灌输的概念就是,鱼必须得清蒸,不然吃不到鲜味。嗯,没错。可是,这家店的酸辣柠檬鱼实在是太太太好吃了!!!被浇上柠檬汁的辣椒蒸鱼不但没失去其鱼肉本身的鲜味,反而令人食欲大增。也难怪有次西西跟某泰国朋友聊起Bangtao附近有什么好东西吃,我俩都不约而同地想到了这家餐厅远近驰名的酸辣柠檬蒸鱼。

喜欢吃生蚝的朋友应该不少吧?巴掌大的新鲜生蚝加上店铺自调的海鲜酱,这不得不入选西西的必点菜单哈。

最后,怎么少得了炒花甲炒螺等宵夜经典?大众所爱吗。

有时呢,西西觉得自己挺没大志的。能几个老友要上一打半打本地啤酒,天南地北漫无目的地吹吹水,花一点钱就打发一个晚上。这就是西西所追求的生活了。不过,这看似简单的要求,对一个长期生活在海外的工作汪来讲,能在异国他乡找到似曾相识的熟悉,实在也是种奢求。

推荐程度:★★★★★

推荐理由:装修虽然简陋,但作为邦涛附近所有餐厅的海产供应商,价钱在普吉便宜到令人发指,绝对找不到第二家。原料新鲜之余,做法地道好吃!

Tips:

1、由于店铺只有泰文名字,并不好找。需要打车或者想自驾需要详细地址的朋友,请在公众号或百度搜索输入“浪客行迹”联系西西。

浪客行迹
浪客行迹微信公众号二维码

2、像青蟹(Blcak Crab)和普吉七色大龙虾(Phuket 7-color Lobster)这种稀缺海产不是每天都有的,需要提前订货。

3、营业时间: 17:00左右 – 22:00左右

泰有趣集团
全网最佳普吉攻略

玩乐篇

普吉岛有哪些好海滩?

寻找最文艺的普吉

吉夜市那么多,我只钟情这一个

最美不过秘密海滩

地球人都阻止不了有钱人爱上普吉那最高大上的夜市

实用篇

泰国游玩正确姿势 | 怎样玩转泰国?!

第一次去泰国应该注意什么?

普吉出行指南 | 亲测各交通工具,性价比之王竟是它

为什么我从来不推荐游客住在巴东

普吉购物指南 | 岛上有哪些地方适合买买买?!

来泰国该带些什么样的手信回去才不会失礼人?

来普吉,怎么能不试试正宗泰式按摩呢?!

吃喝篇

普吉觅食手册① · 名副其实的Top 1?

普吉觅食手册② · 极具怀旧南洋风情的本地餐厅

普吉觅食手册③ · 一顿中国胃想要的海鲜大餐

普吉觅食手册⑤ · 我缺的,是这碗鲜虾云吞面

普吉觅食手册⑥ · 写意假期从泰国最棒的咖啡开始

普吉觅食手册⑦ · 当之无愧的美食林一星餐厅

普吉觅食手册⑧ · 那档让人念念不忘的小馆

普吉觅食手册⑨ · 食家们的午夜天堂

普吉觅食手册⑩ · 那些老板们都相当任性的餐厅

普吉觅食手册⑪ · 好玩的海滩俱乐部都藏在哪了?

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

*