普吉觅食手册⑨ · 泰国当地美食家们的午夜天堂

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在普吉午夜时分有点饿,怎么办?昨晚,一个韩国朋友带西西去了趟路边摊 – 25 restaurants。店面空间超大,因为老板和店员的英文都不怎样,推荐大家点菜的时候用肢体语言。又或者和西西一样:图片点菜。当然,第一次去的时候都没有照片,根本没法图片点菜。这时候就应该骚操作一把:让老板自己拍板!

加上西西实在是比较懒,很多时候都会直接让老板点,只要她觉得好吃就拿上来。Um…而事实上,基本每次老板推荐的都比自己点的要好吃…

除了上面这些我叫不出名字的特色菜,这里的炒花甲可是进了必尝清单的。不能吃辣的朋友记得跟他们说要少辣(泰语:“Pei Ni Noi”),不然要上天!

对了,白粥也做得不错。想吃原汁原味的炒花甲,又怕辣的话可以像下图这样配合着吃。

至于泰式烤鱼这个菜真的是一言难尽。也不是说它不好吃,主要是西西实在不喜欢把新鲜的鱼用来烤。这纯粹个人偏好,朋友是觉得这道菜还不错的。

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